Alimentamos ciudades y negocios con…

¿Qué es Sabor Sur?

Laboratorio para la innovación empresarial en mercados transfronterizos de alimentación y hostelería.

Sabor Sur persigue desarrollar sinergias y cooperación entre las empresas del
sector alimentación y hostelería con centros de investigación y universidades
y promover mediante el fomento de la inversión en el desarrollo de productos
y servicios en alimentación, la transferencia de tecnología, el estímulo de la
demanda, la interconexión en red y las agrupaciones y la innovación abierta a
través de una especialización inteligente.
Sabor Sur pretende apoyar la investigación tecnológica y aplicada en líneas
piloto de nueva gastronomía y producir la validación precoz de nuevos
productos, capacitar al sector hostelería para la fabricación avanzada y
aprovechar tecnologías facilitadoras esenciales y polivalentes

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Contacto

  • LA PALMA DEL CONDADO, HUELVA, ESPAÑA

  • euprj@lapalmadelcondado.org

  • +34 959 426 050

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El proyecto 0254_SABOR_SUR_6_E, “LABORATORIO PARA LA INNOVACION EMPRESARIAL EN MERCADOS TRANSFRONTERIZOS DE ALIMENTACION Y HOSTELERIA » cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2020, tiene por objetivo específico mejorar las condiciones necesarias y propicias para la aparición de nuevas iniciativas empresariales. El coste total elegible del proyecto es de 1.210.319€, siendo la cofinanciación (FEDER) de 907.739,25€, y la tasa de cofinanciación del 75%