Filetes de melva canutera Pesasur

Conservas Pesasur utiliza en su fábrica Melva fresca descargada en puertos andaluces, consiguiendo así que su producto estrella sea de los más apreciados en el sector de las conservas.  La melva canutera, uno de túnidos más apreciados, es considerado un tesoro gastronómico, a lo que hay que unir la experiencia de la mano de obra que la trabaja desde hace varias generaciones, asegurando la limpieza perfecta del pescado y una excelente presentación de la conserva.

  • Origen geográfico

    Indicación Geográfica Protegida Melva de Andalucía.

  • Ingredientes

    Filetes de Melva de Andalucía, Aceite de Oliva y Sal.

  • Productor

    Pesca y Salazones del Suroeste Pesasur S.A.

  • Dirección postal

    Polígono Industrial naves 2 y 3. 21400 Ayamonte, Huelva, España

  • Teléfono

    0034 959321075

Contacto

  • LA PALMA DEL CONDADO, HUELVA, ESPAÑA

  • euprj@lapalmadelcondado.org

  • +34 959 426 050

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El proyecto 0254_SABOR_SUR_6_E, “LABORATORIO PARA LA INNOVACION EMPRESARIAL EN MERCADOS TRANSFRONTERIZOS DE ALIMENTACION Y HOSTELERIA » cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) 2014-2020, tiene por objetivo específico mejorar las condiciones necesarias y propicias para la aparición de nuevas iniciativas empresariales. El coste total elegible del proyecto es de 1.210.319€, siendo la cofinanciación (FEDER) de 907.739,25€, y la tasa de cofinanciación del 75%