Bolo Pombalino

El bolo pombalino es una muestra de la exquisita y original pastelería artesana de la Eurociudad del Guadiana que tiene su origen en una receta descubierta por un comerciante portugués en un viejo baúl olvidado. Toma su denominación del Marqués de Pombal, representante de la Ilustración en Portugal que promovió la construcción de la única ciudad en la que se elabora este bolo: Vila Real de Santo António.

  • Origen geográfico

    Vila Real de Santo António

  • Ingredientes

    Azúcar, higo, almendra, harina de algarroba, huevos, aguardiente y naranja.

  • Productor

    Morada Coração Doce

  • Dirección postal

    Parque Industrial, lote 10. Vila Real de Santo António, Portugal

  • Teléfono

    00351 281512638