TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE

WO2016097450

INNOVA EN

Nuevos productos

DESCRIPCIÓN

Uso de subproductos de la cascara de café ricos en ácido clorogénico y cafeína para la prevención y el tratamiento de enfermedades relacionadas con el síndrome metabólico y sus factores de riesgo.

AUTOR/ES

DEL CASTILLO BILBAO MARÍA DOLORES [ES]; FERNÁNDEZ GÓMEZ BEATRIZ [ES]; ULLATE ARTIZ MÓNICA [ES]; MESA GARCÍA MARÍA DOLORES [ES]

INSTITUCIÓN

CSIC / UNIV GRANADA

REGIÓN / ZONA

España