TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Procedimientos físicos
DESCRIPCIÓN
Método para reducir el número de microorganismos viables en alimentos mediante enfriamiento
AUTOR/ES
HALL, Jeremy, ; NORMANTON, John
INSTITUCIÓN
MATTHEWS BERNARD LTD
REGIÓN/ZONA
Gran Bretaña
CONTACTO
Nombre: MATTHEWS BERNARD LTD/ Teléfono 01603 872611