TÍTULO/NÚMERO DE PATENTE
INNOVA EN
Gastronomía
DESCRIPCIÓN
Base expositora, no comestible, para pinchos; adecuada para exponer una porción de comida (2) destinada a conformar un pincho junto con una rebanada o base comestible; caracterizada porque presenta una cara interior (11) de apoyo sobre cualquier superficie expositora y una cara superior (12) para el soporte de la porción de comida (2) durante un tiempo de exposición del pincho y hasta el momento de su consumición; porque dicha base expositora (1) está constituida en un material no comestible, adecuado para contacto alimentario, impermeable y no poroso; y porque presenta un tamaño, aspecto y coloración similares a los de una rebanada o base comestible para pinchos.
AUTOR/ES
LOPEZ STEWARD, Tristán
INSTITUCIÓN
LOPEZ STEWARD, Tristán
REGIÓN/ZONA
España
